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- 「掛川まちゼミ」の様子♪
8月10日 11日と「まちゼミ」を開催いたしました。
当日は、たくさんの方にご参加していただき、誠にありがとうございました。
参加者の中には、「夏の自由研究にするんだよ！」
と言ってくれる小学生もたくさんいらっしゃいましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
それでは、「まちゼミ」の様子を少しご紹介したいと思います。
お茶の淹れ方についての説明をしています≧(´▽｀)≦
その後、実践タイム♪
廻し注ぎがとても上手にできました（‐＾▽＾‐）
続いて、色々なお茶の飲み比べです。
ほうじ茶、和紅茶、粉茶、茎茶、玉露どれが美味しかったかな？
そして、本日のメインイベント
オリジナルブレンド作りです。
小さなフライパンで、お茶を炒って焙煎しています。
焙煎していると、だんだんといい匂いが立ちこめてきました(≡^∇^≡)
あまり炒りすぎると、ほうじ茶になってしまうので、慎重に・・・
この後、焙煎したお茶をベースに、甘くなるお茶や濃い味にブレンドし、「世界に一つしかないお茶」が出来上がりましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
短い時間ではありましたが、皆さまお疲れ様でした。
「貴重な体験ができたよ！」と言う嬉しいお言葉をいただけ、そして、参加者の方に楽しんでいただけ
とても楽しい時間が過ごせました。
次回は秋頃にまた「まちゼミ」に参加させていただく予定でおります
o(〃＾▽＾〃)o
