Sasaki Thé Vert
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SASAKI THÉ VERT

Le département de Shizuoka est situé sur la côte Pacifique, au centre du Japon.
Sa superficie est de 7 800 km2 et sa population de 3,8 millions d'habitants.
Le département a pour frontière le Mont Fuji au nord-est,
l'océan Pacifique au sud et le lac Hamana à l'ouest.
En japonais, Shizuoka signifie « collines calmes ». Le département bénéficie d'un climat idéal à la culture du thé vert
et l'eau provenant de la fonte des neiges sur le Mont Fuji contribue à donner aux feuilles de thé leur goût inimitable.
Aujourd'hui, 45 % de la production de thé vert au Japon est en provenance du département de Shizuoka.

PRÉSENTATION

L'entreprise Sasaki Thé Vert est situé à Kakegawa, dans la partie occidentale du département.
En tant que premier producteur/grossiste de thé vert de la région,
Sasaki est à la tête d'un consortium de 120 plantations de thé sur l'ensemble du département.
Un contrôle de qualité très strict permet aux plantations de produire un thé vert de la meilleure qualité.
Sasaki commercialise de nombreux types de thé vert, poudres et sachets de thé,
à l'attention de revendeurs et grossistes aussi bien au Japon qu'à l'étranger.