2015年 6月 の投稿一覧

明日放送のNHK「ためしてガッテン」で緑茶が紹介されます。

明日放送のNHK[ためしてガッテン」で緑茶が紹介されますテレビ

テーマは、「夏こそ!スーパー緑茶 新カテキンで免疫力が復活」

ためしてガッテンHPを見ると、下記のように紹介されていましたニコニコ

緑茶は緑茶でも、この夏おすすめしたいのは「スーパー緑茶」!
うまみが5割多いだけでなく、新成分「エピガロカテキン」で免疫力が復活!
しかもペットボトルより格安!

おいしくて、安くて、免疫力を復活させてくれる。
こんなスーパー緑茶を実現させるのは、お茶を入れる時の「ある一工夫」。
たった5分待つだけで、普通の茶葉から、
極上のうまみ&健康パワーのお茶ができる!

しかもカフェインがほとんどないので、
お子さんや、寝る前でも気にせず飲める。

他にも、いま世界中で大ブームになっている「フレーバー緑茶」や、
中性脂肪を抑える新しい「しそ緑茶」など、
緑茶の新情報を徹底紹介!

緑茶で免疫力が復活( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚

いったいどんな内容なのか今からドキドキラブラブ

明日20時からの放送になりますので、スーパー緑茶に興味がある方は

ぜひご覧になってみてくださいねにひひ

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昨日の郷土新聞に「掛川抹茶」が紹介されました

昨日の郷土新聞に、「掛川抹茶」が紹介されました(≡^∇^≡)o0510036113349365694

抹茶の使い方としては、本格的に点てて飲む他にも、お菓子作り、料理にも使えるとあり、好評ですラブラブ!

ちなみに「掛川抹茶」のラベルは、弊社社員がデザインしたもの。
全部で6種類あり、どれもとってもかわいいですドキドキ

気軽なプレゼントやお土産にぜひどうぞお茶

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「掛川抹茶」新発売されました

新商品の「掛川抹茶」が今朝の中日新聞に掲載されました。

みなさんは「抹茶」と聞くと宇治の抹茶を一番に思い出すのではないでしょうか?

実を言うと私もそうで、社長から「うちの抹茶ができたよ!」と聞かされた時も半信半疑でした。

試飲してみましたが、色は鮮やかな緑色で、後味に深むし茶特有の味が残り今までにない新鮮な味がしました。とても美味しい抹茶でした。(‐^▽^‐)

お客様に掛川の抹茶はないの?と聞かれたこともあり、待ち望んでいたお客様にうれしい報告ができます。

本日より売店にて販売しております。是非ご来店いただき、掛川の抹茶を味わって下さい。

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父の日ギフトに【深蒸し茶ギフト】がオススメ!

6月21(日)は父の日ですo(〃^▽^〃)o

いつもがんばっているお父さんに感謝を込めて、くつろぎのお茶セットはいかがでしょうか?

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売店では2種類のセットをご用意いたしました。

どちらも人気のお茶とお菓子のセットになりますヾ(@°▽°@)ノ

 

先日ご来店いただいたかたから、

「甘いものが苦手なお父さんにぴったり!」

とおっしゃっていただき、お求めいただきました♪

この他にも多数のお茶・お菓子を取り揃えております。

その場でラッピング対応も可能ですので、ぜひお立ち寄りくださいませニコニコ

水出し煎茶 ~ティーバッグタイプ~

6月に入り、売店は夏の商品に切り替わりました(≡^∇^≡)

暑い季節にピッタリな水出し煎茶をはじめ、お茶に合う夏のお菓子も取り揃えました( ´艸`)

暑い季節に、クーラーをかけながら冷たい茶を飲むラブラブ!

最高ですよね~ドキドキ

そこで、今回は簡単・便利な水出し煎茶をご紹介したいと思います。

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こちらは、手軽に水出し茶を楽しめるティーバッグタイプにひひ

作り方は、とーーっても簡単♪

1リットルのティーポットにティーバッグを2個入れ、

水を250CCほど注ぎもみ出します。

この時、菜箸でもみ出すのがポイント!

(強くもみ出すと袋が破けてしまうので、ご注意を)

その後、ティーバッグを取り出し、水を約750CC足し

お好みの濃さに調整します。

あとは冷蔵庫で冷やして出来上がり~ニコニコ

とっても簡単でしょ音譜

家では、子供がいるので、毎日3回ぐらいは水出し茶を作ってマスドキドキ

これからの季節にぴったりな水出し煎茶をぜひおためしあれ。

水出し緑茶に健康機能性

前回に引き続き、水出し緑茶の話題をもうひとつお茶

みなさん、水出し緑茶に健康機能性があることが解明されているのをご存知ですかヽ(*’0’*)ツ

農研機構野菜茶業研究所、物部さんの報告によると、緑茶に含まれるカテキン類のうち、エピガロカテキンは、免疫力細胞の働きを高め、エピガロカテキンガレートには、抗ガン作用があることが報告されています。

お茶をお湯で淹れた場合、それぞれ同様でお湯に抽出されますが、冷水だと、エピガロカテキンは6割増になり、逆にエピガロカテキンガレードは6割減になるそうです((((((ノ゚⊿゚)ノ

水出し緑茶で期待される他の効果として、抗酸化、殺菌作用、腸内環境の健全化があるようですニコニコ

水出し緑茶の効果的な飲み方として、朝夕1日2回以上飲むことがオススメだそうです(=⌒▽⌒=)

暑くなるこれからの季節、冷たい水出し茶を飲んで、健康的に過ごしてみてはいかがでしょうか。

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糖化対策にお茶が効果的♪

みなさん「糖化」という言葉を聞いたことがありますか?

酸化が ”体のサビ” ならば、糖化は ”体のコゲ”

老化を促進する大きな要因の1つと言われていますショック!

糖化(メイラード反応)とは、たんぱく質や脂肪などが糖(グルコース)と反応して変化してしまう反応を言います。

たとえば、ホットケーキを焼いたとき、牛乳や卵に砂糖を混ぜて焼くと、こんがりと褐色に変化して、美味しそうな香りを放ちますよねラブラブ!

しかし、これがメイラード反応、つまりこれが糖化なんですショック!

食材に関してメリットが多い反応ですが、これが私たちの体の中で起こってくるとなると、話は別!

 

もっとも避けるべき生体反応ですo(;△;)o

そこで、抗酸化作用がある食品として日本茶が効果的なのです!

これまでに、日本茶には実証報告がいくつかあります。

 

みなさんもご存じ日本茶にはカテキンが含まれています。

このカテキンこそが抗糖化として効果的とされています。

カテキンには食事で摂った糖や炭水化物を、体内でブドウ糖に分解する消化酵素αーアミラーゼやスクラーゼなどの作用を阻害する働きがあります。

糖化の入り口でシャットアウトできるということなんです(*゜▽゜ノノ゛☆

さらに、糖化の過程で発生するAGEを阻害する作用も見つかりました。

AGEにはいくつもの種類があり、化学反応で進むうちに悪化性しますが、カテキンはこの初期段階でストップをかけてくれるんです(≡^∇^≡)

飲み方としては、食前に飲んでおくと抗糖化は一層期待できるそうです。

「抗糖化」「抗酸化」どちらの効果もある日本茶。

健康と美容の為にもぜひ毎日飲んでいただきたいと思いますo(〃^▽^〃)o

佐々木製茶の「白葉茶」サンデースクランブル で紹介されました!

6月4日の木曜日、元プロレスラーの高田延彦さんが 撮影のために来店して下さいました。
撮影時間は2時間位だったでしょうか。

撮影が終わるのを待って、ドキドキしながら「一緒に写真を撮って頂けますか?」とお願いすると快く「もちろん!」と。 社員みんなで大喜び! o(〃^▽^〃)o
握手もしてもらい、その手の厚いこと!5cm位はあったかもしれません。
写真撮影の時、側によらせてもらったのですが、ほのかな香水の香りがとても心地良かったです。
とても素敵な方でした。

高田さん
お茶をたくさん飲んで、暴飲暴食せずに、睡眠をたくさんとって
健康に気をつけて長生きして頂きたいです。
芸能活動これからもがんばってください。
静岡県掛川市まではるばる来て頂き、高田さん、撮影クルーの方々、本当にありがとうございました!

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希少なお茶「白葉茶(はくようちゃ)」

以前ブログでも紹介しました、「白葉茶(はくようちゃ)」

これまで、数々のテレビ取材や、新聞に掲載されて以来、

たくさんのご注文をいただいております(*^ー^)ノ

通常と比べ、色の薄いお茶っ葉。

いったいどんな味がするのかと皆さん興味深々ですよねo(〃^▽^〃)o

というわけで、実際に白葉茶を淹れ、飲んでみましたお茶

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向かって左のお茶が白葉茶

右側が深蒸し茶になります。

実際に飲んでみると、深蒸し茶に比べ甘味、うま味がたっぷり!!

まるで、お出汁を飲んでいるかのようでしたニコニコ

今年もまだ収量が少なく、数量限定の販売ですが、若干在庫が

ございます。

気になる方は、ぜひ召し上がってみてくださいね音譜

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機能性抜群!フラワーティーメーカー

最近では、急須をお持ちでない若者が増えているとか・・・・

寂しい気はしますが、はやり手軽に飲めるペットボトルが

人気なのでしょうか・°・(ノД`)・°・

もちろん私もペットボトルのお茶を飲みますが、やっぱり急須で淹れたお茶にはかないませんヾ(@°▽°@)ノ

少しでも、お茶を身近に感じてほしく、今日は機能性抜群、お手入れ簡単な茶こしを紹介したいと思います。

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見た目にもかわいいお花の形をした「フラワーティーメーカー」

お茶のプロがプロデュースしているので、機能性、安全性を第一に考えていますグッド!

フタの部分はお茶をじっくり蒸らし、逆さにすると、茶こし受けになります。

お手入れも簡単なので、茶殻の処理に手間がかからないのもポイントです。

また、緑茶だけではなく、紅茶、コーヒー、ハーブティーなどどんな飲み物にもOK。

見た目にもかわいいフラワーティーメーカー黄色い花

急須がなくても美味しいお茶がすぐに楽しめるとあり、人気な商品です(*^▽^*)

色は全部で5種類。

どれもかわいいので、迷ってしまいますヾ(@°▽°@)ノ

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