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- 掛川まちゼミ開催
みなさんこんにちは。
今日はとってもいいお天気ですねヾ(＠°▽°＠)ﾉ
先ほど、ほんの一瞬外に出ただけで、暑さで目の前がクラクラしてしまいました
さてさて、タイトルに書いたように、今年の夏も【掛川まちゼミ】に参加させていただくことに
なりました。
テーマは 「世界に一つしかないお茶を作ろう！」
講座の内容としては、美味しいお茶の淹れ方や種類別の飲み比べ、そして、オリジナルブレンド茶作りですo(〃＾▽＾〃)o
ブレンド茶作りは、実際にお茶を焙煎していただき、その後焙煎したお茶をベースに自分好みのお茶を混ぜ世界に一つしかないお茶を完成させます
去年の様子になりますが、こんなイメージで講座を行っております。
お茶を淹れている様子。
ほんの少しの気遣いで、お茶ってとても美味しく淹れられるんですよ
～(≡^∇^≡)
続いて、温度別によるお茶の飲み比べ。
熱湯で淹れたものと、冷まして淹れたお茶の違いが理解いただけたようです‐＾▽＾‐）
こちらは、お茶を焙煎している様子です。
炒っているうちにいい匂いがしてきました♪
そして、焙煎したお茶をベースに、これから自分好みにお茶をブレンドしていきます
どんなお茶に仕上がるかな？
焙煎したお茶とブレンドしたお茶をまぜまぜしたら・・・
最後にお茶を袋に入れ、シールに好きな絵や文字を書いて完成～
お子さんの中には、「夏の自由研究にするよ」って話してくれる子もいましたよ（‐＾▽＾‐）
今年の掛川まちゼミは、8月10（月）と11（火）に行います。
みなさまのお越しをお待ちしております。
開催日 8月10（月）と11（火）
時間 どちらも
午前の部 午前10時～11時30分まで
午後の部 午後13時30分～15時まで
会場 佐々木製茶株式会社
掛川市上内田350
対象 どなたでも
定員 各4組
材料費 500円/名
持ち物 なし
ご参加いただくにはご予約が必要です。
受付は、8月6日（木）～となります。
ご予約電話番号 0537-22-6151 担当宮石まで
