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  3. 待たせしました! 待ちに待った新茶の登場です!! 今年の出来は本当にいいですよ。

2013かねじょうの新茶

◆おいしい掛川産深むし新茶の
お求めは、かねじょうの特約店へ

【今年の新茶がおいしい理由】
冬の間は寒い日が続き、春先早くから気温があがりすぎず、茶葉にしっかり養分が蓄えられました。さらにかねじょうの茶園は有機質肥料を用い、しっかりと管理がなされて冬を越しましたので、芽吹いた新芽は茎が太く葉脈もしっかりとし、元気そのものでした。 さらに、春先は霜の被害もまったくなく、順調に気温が推移し、当茶園は昨年よりも5日ほど早く4月15日から手摘みを開始しました。すぐに製茶し、試飲しましたが、皆「今年の出来はすこぶるいい!」と声を揃えています。 「iTQi国際味覚審査2009」において、深蒸し掛川茶「かごよせ」が日本茶(リーフ製品)で初の3ッ星を獲得