静岡県掛川市の「かねじょう(カネジョウ)」佐々木製茶から良質な掛川茶(深むし茶)をお届け
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新着情報

掛川市内の小学3年生がお茶工場見学に来てくれました。 掛川市内の小学3年生がお茶工場見学に来てくれました。

掛川市内の小学3年生13名が、お茶工場見学に来てくれました たくさんの工程を得て、お茶がどう変化していくか実際のお茶を見ながら説明しています。   お茶を触ってみて、どう変化していくか分かったかな? 農家さんが …

掛川祭りの様子

いよいよ今週、掛川駅周辺市街地にて、掛川祭りが開催されます  祭りと聞くとなぜか血が騒ぐ息子たち 私も小学生の頃はこんな感じでした♪  お祭りの太鼓が聞こえると、居ても立ってもいられなく、なぜかソワソワ 朝から晩までずっ …

中日新聞に当社の「白葉茶」が紹介されました!

2014年9月30日の中日新聞に、当社の「白葉茶」を紹介されました。 白葉茶とは お茶を栽培する際、遮光栽培することで、うま味成分を 通常のお茶の2~3倍ほどに高めたお茶なんです 気になるお味は・・・ 玉露のようなまろや …

お待たせしました!茶の葉通信 秋号商品販売始まりました。

お待たせしました! 茶の葉通信 秋号商品販売が始まりました オススメは、毎年人気な 寒熟秋もみ茶 ほどよい熟成により、まろやかな味わいと揉みたての香りが楽しめ、栗きんとんや大福など甘いお菓子にぴったりなお茶です  その他 …

白葉茶 販売開始致します!

以前、ご紹介した『白葉茶 はくようちゃ』覚えていらっしゃるでしょうか? ●旨味成分(アミノ酸)が通常のお茶の2~3倍。 ●生産量も少なく希少価値の高いお茶。 ●玉露のようなまろやかな口当たり。 補足: 白葉茶と玉露を比較 …

明日は秋分の日。お彼岸ですね。

この時期になると、いつの間にか綺麗に咲き誇っている彼岸花。 うちの会社横にも見事に真っ赤な彼岸花が咲いていました。 彼岸花の成長はとても早く一体いつ育っていたの?といつも感じるのですが。 皆さんもそう感じませんか? 幼少 …

この時期ならではの「寒熟秋もみ茶」

朝夕と冷え始め、そろそろあたたかいお茶が恋しい季節になってきました。 売店では、「寒熟秋もみ茶」が店頭に並びました このお茶の特徴は、 超低温冷蔵庫に半年間眠らせ熟成させたので、まろやかな味わいと揉みたての香りが楽しめる …

朝夕と涼しくなり秋の気配を感じるようになりました 売店では秋のスイーツが入荷いたしました オススメは、焼きモンブラン♪ 蜜漬けした栗が入っています しっとり食感と香ばしい味わいが人気です この他にも、お茶とぴったりなお菓 …

人気の掛川産 深蒸し茶

先週、「ゲンキの時間」で紹介された深蒸し茶 放送後、たくさんのご注文をいただいてます。 こうした健康特集などで、たびたびメディアに取り上げられる掛川の深蒸し茶。 健康に気をつかう方が増えている証拠ですね 来月15日は敬老 …

健康カプセル!ゲンキの時間 見ましたか?

「健康カプセル」ゲンキの時間をご覧いただけましたか? 私は、子供が寝静まった夜、ゆっくり見させていただきました。 番組では、 ・湯呑みに残った沈殿物を最後まで飲み干す。 ・ご飯にお茶をかけただけのお茶漬けを良く食べる。 …

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